七輪の日 [料理]
昨日、ご近所の美味しいお店からメールが届きました。この間行ったワイン居酒屋OriOriの姉妹店(っていうか、こっちが姉)の「さかなの台所オリエンタル」というお店です。メール会員になっているのですが、届いたメールは「新企画! 7のつく日は七輪の日」というもの。こりゃたまらん、と友人と示し合わせて出かけてみました。
ここのお店はお魚がウリなのですが、七輪焼きでいろいろ食べられるのも名物なんです。
昨夜はわりあい暖かかったので、飲み物はビールにホッピーでした。安くて美味しいお店ですが、まあ、バッテラの頃にはお腹パンパンでした。
かわいい新人(?)女子店員さんがいて、男子店員がみんなで思い切り甘やかしているのが、おばばとしてはちょいと気になります。 まあ、いかにも初々しくて、お化粧っけもあんまりなくて、「ドジだけどがんばってます!」みたいなコなので、まあいいのですが……あんなに可愛がって、他の女子店員から文句は出ないのか……余計なお世話ですが。
まぐろの焼き物はもちろん美味しいのですが、今回面白かったのは白子の醤油漬け。焼くとちょっとぷりっとなって、不思議な食感になります。へえー。で、白子の時は落ちないように、網を二重にちょっとずらして敷いてくれます。こういう食べ方、初めてしたなあ。
ここのお店はお魚がウリなのですが、七輪焼きでいろいろ食べられるのも名物なんです。
ネギ塩まぐろ、まぐろホホ肉、まぐろホルモン(胃袋!)、メカジキにんにくのラインナップ
じゅじゅうー
白子の醤油漬けも焼く!
ほかには刺し盛り
殻かき
シメにバッテラ!
昨夜はわりあい暖かかったので、飲み物はビールにホッピーでした。安くて美味しいお店ですが、まあ、バッテラの頃にはお腹パンパンでした。
かわいい新人(?)女子店員さんがいて、男子店員がみんなで思い切り甘やかしているのが、おばばとしてはちょいと気になります。 まあ、いかにも初々しくて、お化粧っけもあんまりなくて、「ドジだけどがんばってます!」みたいなコなので、まあいいのですが……あんなに可愛がって、他の女子店員から文句は出ないのか……余計なお世話ですが。
まぐろの焼き物はもちろん美味しいのですが、今回面白かったのは白子の醤油漬け。焼くとちょっとぷりっとなって、不思議な食感になります。へえー。で、白子の時は落ちないように、網を二重にちょっとずらして敷いてくれます。こういう食べ方、初めてしたなあ。
おまけ
ソファから「ふぎゃー!」という悲鳴。振り向いてみると……
ありゃ、紋次郎。何してるの?
あ、見つかっちゃった(紋)
義母さん、潰れちゃうよ
義母さんの毛繕いをしてあげているの(紋) やーん、重いわよ(福)
動くとぐちゃぐちゃになっちゃいますよ(紋) う、動けない……(福)
お酒のつまみがおいしそう(爆笑)
紋次郎君、お義母さんが潰れるよ・・・
ガンバ君、いいお顔で旅立ちました。
by green_blue_sky (2012-02-08 22:37)
こんばんは。毎度食べ物にばかり反応してすみません(*^^*)
本当に美味しそう!今度連れて行って欲しぃくらいです。
最後の絡みは柔術ですか?(*^^*)
by 羅門パパ (2012-02-08 23:33)
最近悟りました。 私はお酒が好きなんじゃなく、つまみが好きなんだと。
だから、お酒がすすむのか~って思います。
うまそうだな~ 白子焼き。
by ろき (2012-02-09 12:26)
green_blue_skyさん
ガンバ君の写真、確かにいいお顔でしたね。
おつまみというより、かなり本気で食べないと……の量でした。
羅門パパさん
いいお店なんですよ、あんまり宣伝はしていませんが。ごちゃごちゃした雰囲気ですが、確かに安くて美味しいのです。
紋次郎、よく押さえ込みに入ります。
by あーる (2012-02-09 12:26)
ろきさん
え? そういう方向に? どっちも欠かせませんけどねえ。
白子焼き、新鮮な美味しさでした。白子自体は簡単に手に入るけど、炭火を起こすのは家ではたいへんだな。
by あーる (2012-02-09 12:36)
七輪焼き!おいしそうです。
炭で焼くのって本当に美味しいですよねー。
かわいい新人さん、そうやって甘やかせておくと、使い物にならなくなって
先が心配だわ。他の女子よりそっちの方が気になるわぁ。
by ChatBleu (2012-02-09 23:01)
ChatBleuさん
そう、美味しいんですよ。しかもここのお店、焼き物もいろいろ変わったのがあります。身近に、男の先輩がみんなでちやほやしたもんだから、「女王様」になっちゃった例を知っているもので……人事ながら心配です。
by あーる (2012-02-10 12:17)
bigな紋ちゃんが乗っかったらさぞかし重いでしょうに。
ただ乗ってるだけ?噛みついたりしてませんよね?
by りんぽぽ (2012-02-10 14:37)
りんぽぽさん
紋次郎、乱暴はしないのですが……自分の大きさをよく分かっていないみたいですよね。だから、他の姐さんたちを追いかけてはいつも怒られてしまうのです。
by あーる (2012-02-10 23:16)