今日はちゃんと [料理]
図書館に寄って家に早めに戻り、お料理をしました。涼しくなると作るのが苦痛じゃなくなるんでしょうね。
色は濃いめ、まあまあの美味しさだと思うけれども。豚ハツは昨夜からつけておきましたが、あまりしょっぱくはならない。上から七味を振ってみたら、なかなかいいです。
アボカドとトマトのサラダは、スイートチリ+レモン汁+マヨネーズを合わせたもので和えました。ちょっと面白い味です(ネットで見たんだけどね)。わりとさっぱり食べられます。
今年の秋バージョンビールはどれも当たりのような気が……
まあ、たまたま(?)床がとっちらかっていますが、あまり気にされないことをお祈りいたします。
豚ハツ生姜醤油漬け焼き、アボカドとトマトのサラダ、そして……
ビールはこれ
色は濃いめ、まあまあの美味しさだと思うけれども。豚ハツは昨夜からつけておきましたが、あまりしょっぱくはならない。上から七味を振ってみたら、なかなかいいです。
アボカドとトマトのサラダは、スイートチリ+レモン汁+マヨネーズを合わせたもので和えました。ちょっと面白い味です(ネットで見たんだけどね)。わりとさっぱり食べられます。
ちょっと足らなくて、エリンギのにんにく炒め
で、二杯目のは……
こっちは色が薄いですが、やっぱりけっこう飲めると思う
今年の秋バージョンビールはどれも当たりのような気が……
おまけ
あれ? しっぽクロス?
秋が近づいて、また仲良しさんだね
まあ、たまたま(?)床がとっちらかっていますが、あまり気にされないことをお祈りいたします。
秋バージョンビール、おいしいですね。
まだ飲んでないのはサントリーだけです^_^;
週末に飲もう~~
by green_blue_sky (2012-09-12 23:31)
PS
いつもの場所においでください(^○^)
まるちゃんたちがお待ちしております~~
by green_blue_sky (2012-09-12 23:32)
相変わらず外食生活です。
アボガド、カニ缶と、マヨネーズタイプのドレッシングであえたのも美味しいですよ。
しっぽクロス、どっちが上、とかもめてないかな??
by ChatBleu (2012-09-13 06:04)
やっぱり、飲兵衛の気持ちを鷲掴みな肴ですね(^^)
これじゃ、毎晩・・・進みすぎてしまいそうです^^;Aアセアセ
by kontenten (2012-09-13 10:02)
秋のビールは当たりが多いと聞きます。飲んだ事ないけど。
アレですよ。料理が美味しいから相乗効果でというやつかも?
ネコしっぽクロス! 変身できちゃうかもしれないぞ!又は必殺技か?(笑)
by ろき (2012-09-13 12:23)
green_blue_skyさん
うちのほうからだと1時間くらいかかりますが、そろそろ行ってもよさそうな季節です。まるちゃんのぽんぽんのおなか、撫でられるかなあ。「秋楽」美味しかったと思います。
ChatBleuさん
たいてい、尻尾をかけられるのがヒデヨシ兄さんです。やさしいからね。
カニカマとあえても確かに美味しいかも。マヨネーズタイプが相性よさそうですね。
kontentenさん
というか、そういうのしか作れない……夜はほとんど炭水化物は液状のものをいただいてしまっているので……。
ろきさん
秋のビールはやっぱり夏のものよりもちょっと味を濃いめに作ってあるようですね。私の作るつまみには、ありがたいことによく合っているみたいです。
しっぽクロスは、猫による「エックス攻撃」か??
by あーる (2012-09-13 12:29)
お料理上手ですね、まねて作ってます。
ビールも美味しそうだ。
by OMOOMO (2012-09-14 18:40)
エリンギのニンニク炒め、ビールに合いそうでおいしそうですね☆
しっぽクロスは、ラブラブな証拠?
by JUNJUN (2012-09-15 01:04)
OMOOMOさん
いやいや、お恥ずかしいです。今時は材料を打ち込めば、ネットで何か簡単なお料理が拾えるので、便利ですよね。今年の秋ビール、美味しいと思います。
JUNJUNさん
キノコ炒めは、簡単で失敗がないのでいいですよね。コショウをきかせたので、ビールによく合いました。しっぽクロス、仲良しでないとやっぱり喧嘩になるのかなあ。
by あーる (2012-09-15 08:41)