インドア土曜日 [猫]
土曜日は、寒いのでほとんど家から出ずに過ごしました。
さて、寒くて出かけたくないので、お昼ごはんも冷凍庫にあった鶏肉をつかって……
見栄えの良い盛り付け方はできませんでしたが、簡単で美味しかった。かつてマレー半島でいっぱい食べ歩いた海南鶏飯(シンガポールチキンライス)とは別物ですが、まあこれはこれで簡単で美味しかったので、まあよし。自分でも作れそうではありますが。
さあて、今日はゆっくり家で過ごしましたが、今晩から深夜バスで帰省。明日、法事なのです。暮れも押し迫った12月20日に法事をぶっこむとは……お寺が空いていたのかしら。
溺愛猫的女人さん、ありがとう(紋)
たぶん、それはそういうふうに使うんじゃないかと……
こっちも、気持ちいいよ(レ)
この使い方は合ってるよね。ふみ、ふみ……
あら、カーテンからしっぽ
ぽかぽかでち(マ)
マーリィは日向ぼっこです
さて、寒くて出かけたくないので、お昼ごはんも冷凍庫にあった鶏肉をつかって……
この間スーパーでこんなのを買ったのです
鶏肉は切って塩を軽くも見込むだけ。素と水と米をよく混ぜた上に載せます
炊き込みモードで炊くだけ。簡単だなあ
見栄えの良い盛り付け方はできませんでしたが、簡単で美味しかった。かつてマレー半島でいっぱい食べ歩いた海南鶏飯(シンガポールチキンライス)とは別物ですが、まあこれはこれで簡単で美味しかったので、まあよし。自分でも作れそうではありますが。
さあて、今日はゆっくり家で過ごしましたが、今晩から深夜バスで帰省。明日、法事なのです。暮れも押し迫った12月20日に法事をぶっこむとは……お寺が空いていたのかしら。