神田を歩いて [料理]
今日は内神田の方に行って、お昼前にちょっと時間が空いたので、ちょっとぶらぶら歩いてお昼ご飯を食べていくことにしました。
うわー、なんか久しぶりに食べたなあ、ここの餃子。皮の厚い、素朴な鍋貼。昼間っから「中皿(12個入り)とビール」なんてやっている人がいてすこぶる羨ましいけれども、午後休むわけにも行かないのでした(お客先にも行くし)。
神田すずらん通りにある小さいながらも有名店ですが、違う時間帯だと小龍包なんかも食べられて幸せ。お昼は、早い目に入ったのにもかかわらず、小さな店がおやじでパンパンでした。女性はほとんどは行ってこなかったなあ。美味しいのに。
学生時代、神田は遠い町だったのですが、憧れの町でもありました。1万円くらい握りしめて、リュックを背負ってはるばる訪れて、古本をがばがば買ったことが何度かあります。で、帰りの電車賃だけかろうじて残して腹を減らしていたところで、古本屋でバイトしていた先輩に会って、サンドイッチをおごってもらったことがありました。大学のゼミの先輩でしたが、当時彼は確か俳優の卵でした(卵はついに孵化せず、その後かなり経ってからカタギになりましたが)。サンドイッチ、きっと美味しかったんだろうと思いますが、残念ながら覚えていません。
で、今日も忙しくてかなり参りましたが、今日は塩麹に漬け込んであるブリの切り身があったため、外食をせずに我慢して帰りました。
1日以上漬けちゃったのでしょっぱいかな、と思ったら、確かにちょっと塩気は強いけど十分に旨みが出ている。恐るべし、塩麹! 便利なので何にでも使ってしまいそうです。手作りしてみようかしら。
暖かくなってきて、まるで死んだ(枯れた)ようになっていた鉢植えにも新芽がどんどん出てきたみたいで、びっくり。今年は寒くてけっこうやられちゃったのもあったと思うのですが、「ところがどっこい!」みたいな体力のある鉢植えもあるのです。
歩いていると突然路地の奥にこんなお社が
こっちもお稲荷さん。もしかして、昔は狐が多かったのか?
でも、なぜかエントランスの脇にゲラダヒヒ?のいるマンション
久々のスヰートポーヅ!(餃子定食770円)
うわー、なんか久しぶりに食べたなあ、ここの餃子。皮の厚い、素朴な鍋貼。昼間っから「中皿(12個入り)とビール」なんてやっている人がいてすこぶる羨ましいけれども、午後休むわけにも行かないのでした(お客先にも行くし)。
神田すずらん通りにある小さいながらも有名店ですが、違う時間帯だと小龍包なんかも食べられて幸せ。お昼は、早い目に入ったのにもかかわらず、小さな店がおやじでパンパンでした。女性はほとんどは行ってこなかったなあ。美味しいのに。
学生時代、神田は遠い町だったのですが、憧れの町でもありました。1万円くらい握りしめて、リュックを背負ってはるばる訪れて、古本をがばがば買ったことが何度かあります。で、帰りの電車賃だけかろうじて残して腹を減らしていたところで、古本屋でバイトしていた先輩に会って、サンドイッチをおごってもらったことがありました。大学のゼミの先輩でしたが、当時彼は確か俳優の卵でした(卵はついに孵化せず、その後かなり経ってからカタギになりましたが)。サンドイッチ、きっと美味しかったんだろうと思いますが、残念ながら覚えていません。
で、今日も忙しくてかなり参りましたが、今日は塩麹に漬け込んであるブリの切り身があったため、外食をせずに我慢して帰りました。
電子レンジで魚の焼けるセラミックプレートを使いました
1日以上漬けちゃったのでしょっぱいかな、と思ったら、確かにちょっと塩気は強いけど十分に旨みが出ている。恐るべし、塩麹! 便利なので何にでも使ってしまいそうです。手作りしてみようかしら。
んん? いいにおいが……(福)
福ちゃん、よく気付いたね。でも塩気があるから上げられないよ
ね、ちょっとだけならいいんじゃない?(福)
昨日とはうって変わって、またかわいい顔するねえ
おまけ
源平木、枯れてなかった!
サマードレスにも新たな芽が
暖かくなってきて、まるで死んだ(枯れた)ようになっていた鉢植えにも新芽がどんどん出てきたみたいで、びっくり。今年は寒くてけっこうやられちゃったのもあったと思うのですが、「ところがどっこい!」みたいな体力のある鉢植えもあるのです。
ユッカ・エレファンティベスは……暑さ寒さは関係なく元気だなあ
内神田?行ったことがですが、テレビで観た記憶があります。
ただいわれなどは覚えていません。
宴会の移動中に缶チューハイ・・・・のみすぎです(爆笑)
by green_blue_sky (2012-04-19 05:57)
内神田って神田駅から近いのかな?って検索したら
神保町の方だったんですね~
神田周辺なら行きたいと思いましたが・・・逆方向。(笑)
福さん小悪魔的な顔をしますね。
危うくあげちゃう所です(笑)
by ろき (2012-04-19 08:30)
最初の写真・・・我が母校(正しくは旧母校)のお隣の豊川稲荷さんです。
私も、このお稲荷さんは最後の同窓会幹事会の時に撮りました。
裏に見えるのが、もうすぐ取り壊し予定の東京電機大学の抜け殻です(w)
そう云えば、この辺は何故か安くて美味しい中華料理屋さんが多いです。
大学剣道部OB会の第二道場も餃子屋さんと称する中華料理屋さんですし
高校同窓会幹事会も『四川飯店』と云う中華料理屋さんです(^^)
by kontenten (2012-04-19 09:45)
green_blue_skyさん
やはり、飲みすぎですか……内神田周辺、けっこういろいろなお店があったりして楽しいですよ。
ろきさん
大手町も近いです。そちらからは行きづらいのですかね?
福ちゃん、怒っているときと全然顔が違うのでびっくりします。
kontentenさん
あ、餃子屋さん、ありました! 今度寄ってみようかな。
でも、今月限りであんまり内神田界隈に仕事で行くことがなくなっちゃうんですよね。残念。
by あーる (2012-04-19 12:23)
お昼に餃子?? にんにくが入っていないやつだったのかな?
うちは今年は、ムスカリは花をつけず、ベルフラワーもダメになってしまったようです。
復活しないかなーと密かに思っていますが。。。。無理っぽいなぁ(ノω;)
by ChatBleu (2012-04-19 20:43)
ChatBleuさん
このお店のはあんまりにんにく臭くないですよ。そうでないと、午後から客先に行くものを……無理です。今年は寒かったですものね。普段平気な植物もやられちゃったような気がします。
by あーる (2012-04-19 22:08)
こんばんは
この界隈って隠れた名店がありそうだわっ。
そしてあーるさまはグリーンフィンガーですね。
私は涸らすタイプ(p_q)
今度、あーるさま主催のグルメツアーやって欲しいな。
by 溺愛猫的女人 (2012-04-19 22:42)
溺愛猫的女人さん
そうですね。安くておいしいお店は多いと思います。古本をもって入って、安くておいしいコーヒーが飲める昔ながらの喫茶店もあるし。私の主催のグルメ?ツアーは、ちょっとそちらのテリトリーからは遠いと思いますよ(野毛とか)。
by あーる (2012-04-19 23:35)
でましたね、あーるさんのご飯情報は本にしてもらいたいです。
by TAKUMA (2012-04-21 10:27)
TAKUMAさん
ここはわりあい有名店ですよね。相変わらず小さくて、相変わらず古くて、相変わらず美味しかったのです。なんか、ほっとします。
by あーる (2012-04-21 10:46)