旅の残り写真と……牡蠣! かき! カキ! [食材]
短かい行程だし、お天気も悪かったので、旅行記はあらかた終わってしまいましたが……
まだ写真残りがあるので載せちゃいます。出野屋旅館でもう一か所、映画『犬神家の一族』のロケに使われた洗面所。
kontentenさんもコメントで書いてくれていた通り、この宿は中山道望月宿にあります。
日曜日は悪天候のため結構早めに家についたのですが、その後宅急便で生牡蠣がたくさん送られてきました。一つは猫マスターのふるさと納税(石巻市)、もう一つは私の復興牡蠣オーナー制度の品。おんなじ時期に一気に来なくてもいいようなものですが……
缶の中には、金網と牡蠣がいっぱい入っていて、そのまま火にかけて蒸し焼きにできるという優れものです。
ポン酢、レモン汁、ガーリックマーガリンなんかで食べてみましたが、美味しい!
私がもらった方は生食用だったので、もちろん生もいただきました。こちらももちろん抜群の美味しさでした。何より震災でめちゃくちゃにやられた宮城の牡蠣が、ここまで持ち直したのがうれしいのです。白ワインを合わせましたが、シャブリじゃないあんまり高くないやつでも美味しかったなあ。いやあ、食いすぎましたが、二人とも当たらない腹なのでした。美味しいものは明日への活力だ!
はあ? 犬が三毛?(ポ)
何それ、へんなのー(レ)
平成生まれの君たちは横溝正史シリーズなんてよく知らないよね……
まだ写真残りがあるので載せちゃいます。出野屋旅館でもう一か所、映画『犬神家の一族』のロケに使われた洗面所。
「遅かったか……」(金田一)なんて言ったかなあ
玄関の中から見たところ
これがないと寒かった
kontentenさんもコメントで書いてくれていた通り、この宿は中山道望月宿にあります。
宿の周囲はこんな蔵のある家が多かったり
そういえば夕食に高麗人参のてんぷらが出た(見づらいけれども高麗人参卸問屋の札が出ています)
馬事公苑もあって、馬も有名らしい。馬刺しは出なかったけど
観光タクシー直通の電話がありました
帰りに乗った長野北陸新幹線の車内。とてもきれいでした
佐久平の駅のガラスに鯉の模様。名物だもんね
日曜日は悪天候のため結構早めに家についたのですが、その後宅急便で生牡蠣がたくさん送られてきました。一つは猫マスターのふるさと納税(石巻市)、もう一つは私の復興牡蠣オーナー制度の品。おんなじ時期に一気に来なくてもいいようなものですが……
でかい! 粒ぞろいです
石巻のはこんな缶に入っている
缶の中には、金網と牡蠣がいっぱい入っていて、そのまま火にかけて蒸し焼きにできるという優れものです。
じゅじゅっと蒸気が上がってきたら
付属のナイフで剥いて
お好みの調味料を添えていただきます
ポン酢、レモン汁、ガーリックマーガリンなんかで食べてみましたが、美味しい!
私がもらった方は生食用だったので、もちろん生もいただきました。こちらももちろん抜群の美味しさでした。何より震災でめちゃくちゃにやられた宮城の牡蠣が、ここまで持ち直したのがうれしいのです。白ワインを合わせましたが、シャブリじゃないあんまり高くないやつでも美味しかったなあ。いやあ、食いすぎましたが、二人とも当たらない腹なのでした。美味しいものは明日への活力だ!