豚でもいいな

あれ？　今日もいるの？（マ）

はいはい、すいませんねえ

　今日も今日とて、在宅勤務。
　こんなに毎日家にいることもないので、また何かちょっと凝ったものを作ろうと思い、タンシチューなんてどうかなー、と思いました。そこで牛タンを探したのですが、近所では見当たらない。しかしふと思いついてクックパッドを見てみたら、「豚タン」のシチューの作り方も載っていて、しかも牛タンよりも処理が簡単だというではないですか！　豚タンなら売ってるんだよね、ハナマサ＋で。

オーストラリア産冷凍豚タン。ちょっとグロだな

適当に切って……

赤ワインに漬けて、そのまま圧力鍋にかける

完成！

　実際には、最初に軽く炒めてから赤ワインに漬けて圧力鍋で30分ほど。その後は普通にビーフシチューを作るように市販のルーを使って作りましたが、その出来栄えは……！　たぶん言われなかったらこれ、牛タンだって思うかも。ちゃんと柔らかくなったし。いいなー、これなら別に無理に牛タン探さなくてもいいじゃん。

いい匂いじゃないの（ハ）

案外手がかからずに美味しいのができたんだよ

　すっかり気をよくしたおねえさん。何しろ豚タンだと4本もあっても700円やそこらです。これはコスパも最高だなー。また作ろう

ひゃはははは！（ラ）

やったね、おねえさん！（ラ）

爪とぎに撒いたマタタビのおかげで、ライチ、若干ラリってます

　ところで、今日も3時にマーリィがおねだりをしに来て、みんなにおやつを上げたのですが、今日は全員にちゅーるを出しました。女子はいつもの通り美味しそうに食べたのですが、男子連中はもう一つ。紋次郎はにおいをかいでそっぽを向き、ライチは半分食べて遊びに行ってしまいました（残りは当然マーリィ姉さんが強奪します）。
　あれれ？　と思っていたら、あとからそーっと紋次郎がやってきました。そこで、女子連中には内緒でとろリッチを出したら、夢中でなめるではありませんか！　ライチも同様で、のちゅーるの時とは打って変わって、完食です。

やっぱり僕はこっちがいいな（紋）

もしかしてあんたたち、グルメ？

炬燵の中にもぐっているライチも……

どうせなら僕もこっちがいいや（ラ）

　女子連中はあまり食べ物にえり好みをしないのですが、紋次郎とライチは案外、グルメボーイズのようです。

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いまさら

　山口百恵『蒼い時』読了。

　なんだか知らないけど今頃そんなのを読んでみたりしている。15歳でデビューして、20歳の絶頂期で結婚引退した彼女。今も思うけど、いい顔してたなあ。とてもしっかりした文章。

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