遅まきながら [食材]
週末はほとんど家にいたのですが、ほんのちょっとだけ近所を散歩したら、思わぬところに野菜の無人販売ロッカーを見つけ、ラッキー! そこで見つけたのが……
最近はそう珍しくもなくなってきたロマネスコですが、たぶん、初めて食べるんだなあ、自分は。無人販売所で200円なら、安いんじゃない?
ネットで食べ方を調べて作りました。案外早く軟らかくなるし、食べてみると、カリフラワーやブロッコリーとはまた違った甘みがあって、美味しいね、これ!白ワインにぴったりでした。また安かったら買ってこようっと。それにしても、自然の造形ってすごいなあ。なんでこんな不思議なドリルみたいな形状になるんでしょう。
猫マスター、お茶碗下げるの手伝ってよー……っと。
これ!
最近はそう珍しくもなくなってきたロマネスコですが、たぶん、初めて食べるんだなあ、自分は。無人販売所で200円なら、安いんじゃない?
牡蠣と一緒にアヒージョに
ネットで食べ方を調べて作りました。案外早く軟らかくなるし、食べてみると、カリフラワーやブロッコリーとはまた違った甘みがあって、美味しいね、これ!白ワインにぴったりでした。また安かったら買ってこようっと。それにしても、自然の造形ってすごいなあ。なんでこんな不思議なドリルみたいな形状になるんでしょう。
猫マスター、お茶碗下げるの手伝ってよー……っと。
無理か……
これは当分、動けそうにありません
やっぱり、買いました [食材]
女川のホヤが、輸出先がなくて大量廃棄のニュースを聞いて……
塩辛も作っています。こうすると、日持ちもしそうだし。
日曜日は、お当番で出社でした。いやー、暑かった! さっさと代休を取りたいのですが……七月中は厳しいなあ。また徐々に忙しくなってきちゃった。
義憤に燃える猫マスターは、また買いました
例によって酢の物や
ホヤパスタを作ってくれました。美味しい
塩辛も作っています。こうすると、日持ちもしそうだし。
にょろにょろ、ゴーヤ
朝顔も最初の花が咲き始めました
ぼくも絶賛成長中でち!(ラ)
そうだね
日曜日は、お当番で出社でした。いやー、暑かった! さっさと代休を取りたいのですが……七月中は厳しいなあ。また徐々に忙しくなってきちゃった。
新玉ねぎを消費! [食材]
これもまたふるさと納税ネタですが……
なんかねー、HPの写真を見たら、美味しそうでついつい、新玉ねぎを頼んじゃったんですよ。けっこうな量で、びっくり。これは美味しいうちに早く食べなくちゃ!
やっぱり、甘くておいしいです。いろいろレシピがあるから、どんどん使って食べていこうっと。
だって、季節限定値下げ品で、欲しいのがあったんだもん……早く帰った猫マスターに、一緒に受け取ってもらったりして……ユニクロ段ボールに入ってみるマーリィちゃんでした。
佐賀県白石町から新玉ねぎが届きました!
なんかねー、HPの写真を見たら、美味しそうでついつい、新玉ねぎを頼んじゃったんですよ。けっこうな量で、びっくり。これは美味しいうちに早く食べなくちゃ!
ポン酢とゴマ油で浅漬けに
ソーセージと一緒にくたくたに煮たり
やっぱり、甘くておいしいです。いろいろレシピがあるから、どんどん使って食べていこうっと。
おまけ
で? おねえさんまだユニクロ?(マ)
……
だって、季節限定値下げ品で、欲しいのがあったんだもん……早く帰った猫マスターに、一緒に受け取ってもらったりして……ユニクロ段ボールに入ってみるマーリィちゃんでした。
紋次郎兄さんのケチ! [食材]
えいえい!(マ) (紋)
とお!(マ) (紋)
ごめんなちゃい……(マ) やめろよー、しつこいなー(紋)
紋次郎兄ちゃんに怒られたでち(マ) 気にすんなよ(レ)
紋次郎、ちっちゃいマーリィにしっぽにじゃれられるのがちょっと苦手のようです。思わずじゃれたくなるような長いしっぽなのにねえ。
小規模収穫祭 [食材]
今日も仲良し、レオン君とマーリィ
マーリィ、見てみ。虫さんだよ(レ) おもちろいでち(マ)
さて、ゴーヤもけっこう育ってまいりまして
少ないながらプチトマトとともに収穫してみた
オクラも、まあ一本は取れたので……
ささやかながら収穫祭です
猫マスターのお兄様からお中元も来たし!
こんなのもあるし
お料理は、お馴染ゴーヤチャンプルーと、オクラ一本だとどうにもならないので、めかぶと納豆を混ぜてネバネバにしていただきました。プチトマトはそのままですが、案外皮が厚くて食べ応えがある。赤くなったのはまだたいして数はありませんが、青い実はまだたくさんあるので楽しみです。
さて、マンションの前の住人の方のお古のキャットタワー、いろいろ故・福ちゃんが汚したりもしたので、思い切って取り換えてみることにしました。
古いのをばらして、新しいのを組み立てるのに、2人でやっても2時間くらいはかかったかなあ……
ポン姐さん、いかがでしょう?
ふーん、まあまあね(ポ)
へー、もやい結び(マ) けっこういいじゃん(レ)
紋次郎は?
ぼくは階段ダンス派ですね(紋)
ちょいと好みは分かれたようですが……せっかく猫マスターがもやったハンモック、使ってみてくれないかなあ。でも、またしばらくすると……
お! 載ってくれてる!
ぼく、気に入ったな(レ)
ありがとう! 汗だくで組み立てた甲斐があったよ!
前のキャットタワーも悪くなかったのですが、三つもボックスがあってもあまり中には入らなかったので、もう少しすっきりしたデザインにしてみました。
お部屋が明るくなったでち(マ)
マーリィちゃんも、どしどしご利用くださいね
旅の残り写真と……牡蠣! かき! カキ! [食材]
短かい行程だし、お天気も悪かったので、旅行記はあらかた終わってしまいましたが……
まだ写真残りがあるので載せちゃいます。出野屋旅館でもう一か所、映画『犬神家の一族』のロケに使われた洗面所。
kontentenさんもコメントで書いてくれていた通り、この宿は中山道望月宿にあります。
日曜日は悪天候のため結構早めに家についたのですが、その後宅急便で生牡蠣がたくさん送られてきました。一つは猫マスターのふるさと納税(石巻市)、もう一つは私の復興牡蠣オーナー制度の品。おんなじ時期に一気に来なくてもいいようなものですが……
缶の中には、金網と牡蠣がいっぱい入っていて、そのまま火にかけて蒸し焼きにできるという優れものです。
ポン酢、レモン汁、ガーリックマーガリンなんかで食べてみましたが、美味しい!
私がもらった方は生食用だったので、もちろん生もいただきました。こちらももちろん抜群の美味しさでした。何より震災でめちゃくちゃにやられた宮城の牡蠣が、ここまで持ち直したのがうれしいのです。白ワインを合わせましたが、シャブリじゃないあんまり高くないやつでも美味しかったなあ。いやあ、食いすぎましたが、二人とも当たらない腹なのでした。美味しいものは明日への活力だ!
はあ? 犬が三毛?(ポ)
何それ、へんなのー(レ)
平成生まれの君たちは横溝正史シリーズなんてよく知らないよね……
まだ写真残りがあるので載せちゃいます。出野屋旅館でもう一か所、映画『犬神家の一族』のロケに使われた洗面所。
「遅かったか……」(金田一)なんて言ったかなあ
玄関の中から見たところ
これがないと寒かった
kontentenさんもコメントで書いてくれていた通り、この宿は中山道望月宿にあります。
宿の周囲はこんな蔵のある家が多かったり
そういえば夕食に高麗人参のてんぷらが出た(見づらいけれども高麗人参卸問屋の札が出ています)
馬事公苑もあって、馬も有名らしい。馬刺しは出なかったけど
観光タクシー直通の電話がありました
帰りに乗った長野北陸新幹線の車内。とてもきれいでした
佐久平の駅のガラスに鯉の模様。名物だもんね
日曜日は悪天候のため結構早めに家についたのですが、その後宅急便で生牡蠣がたくさん送られてきました。一つは猫マスターのふるさと納税(石巻市)、もう一つは私の復興牡蠣オーナー制度の品。おんなじ時期に一気に来なくてもいいようなものですが……
でかい! 粒ぞろいです
石巻のはこんな缶に入っている
缶の中には、金網と牡蠣がいっぱい入っていて、そのまま火にかけて蒸し焼きにできるという優れものです。
じゅじゅっと蒸気が上がってきたら
付属のナイフで剥いて
お好みの調味料を添えていただきます
ポン酢、レモン汁、ガーリックマーガリンなんかで食べてみましたが、美味しい!
私がもらった方は生食用だったので、もちろん生もいただきました。こちらももちろん抜群の美味しさでした。何より震災でめちゃくちゃにやられた宮城の牡蠣が、ここまで持ち直したのがうれしいのです。白ワインを合わせましたが、シャブリじゃないあんまり高くないやつでも美味しかったなあ。いやあ、食いすぎましたが、二人とも当たらない腹なのでした。美味しいものは明日への活力だ!
雨で涼しいけれど [食材]
今年も「うるい」が近所のスーパーの店先に出てきました。まあ、その辺でよく見かける「ギボウシ」を食べているのかも知れないんだけど。
野菜がちょっと安くなったし、美味しくなってきたような気がします。夏に向かっているのだな。
確実に夏に向かってはいるものの……雨が降るとけっこう涼しくなりますね。今夜は甘えん坊たちがくっついてきそうな気がします。
さっと湯がいてマヨネーズで和えます
いつもの野菜の塩もみにも青じそを加えて爽やかに(右)
野菜がちょっと安くなったし、美味しくなってきたような気がします。夏に向かっているのだな。
ええー? そうですかあ?(紋)
今日はけっこう寒いと思いますよ(紋)
あー、雨が降ったからね
おねえさん、今日は(紋)
お布団に入れてもらわないと……(紋)
寝られませんよ!(紋)
そんなに力説しなくても、紋次郎はお布団に入れてあげるよ
あたしも久々にあんかやったげるわね(コ)
そりゃ、うれしいね
あたしは、脚の間に挟まったげる!(ポ)
それはちょっと、辛いんだけど……
確実に夏に向かってはいるものの……雨が降るとけっこう涼しくなりますね。今夜は甘えん坊たちがくっついてきそうな気がします。
キムチとビール [食材]
なんか今日は飲みたかったけど、お料理は面倒だったので、通販お試し価格で買ったキムチにビール。
大阪のお店。そんなに辛くもないし、そんなにすごく美味しくもない。うーん。やっぱり、仙台坂の韓国大使館のはす向かいには負けるなあ。あそこのは、安くはないけど、文句なしに美味いのです。
そうなんだけどさ……電車に乗って帰ってくると思うと、ちょっと度胸がなくて……。
大阪のお店。そんなに辛くもないし、そんなにすごく美味しくもない。うーん。やっぱり、仙台坂の韓国大使館のはす向かいには負けるなあ。あそこのは、安くはないけど、文句なしに美味いのです。
ビールは、前に飲んで美味しかったこれ。発泡酒ですがね。
美味しいお店知ってるなら、買ってくればいいじゃん(モ)
そうなんだけどさ……電車に乗って帰ってくると思うと、ちょっと度胸がなくて……。
もやしを、食す(1日目) [食材]
さあ、1kgもやしに挑んで一日目。
まずは、当然タジン鍋。今日のは、冷蔵庫に残っていた白菜の端っこを一番下に敷いて、もやし、豚バラ肉の順。ポン酢でいただきます。
もう一品は、グッチ裕三の「もや酢炒め」。すし酢の入れ方がちょっと足りなかったので、ブラックペッパーを振って香り付け。これはこれでうまい。失敗したのは、ニンニクをちょっと焦がしちゃったことだけど、そんなにまずくはならなくて幸いでした。フライパンから目を離しちゃいかんな
もやしばっかり、よくそんなに食べられるわね(福)
うん、今日で袋半分は食べたかもね
ま、『帰れまテン』で焼き肉やピザばっかり食べるより、マシか(福)
ボール運動くらいしないと、太っちゃいますよね(紋)
ま、あたしならドミノピザよりは安楽亭かな(福)
おねえさんも、同感だな